viernes, 26 de octubre de 2012

Tarta iPad

Una tarta iPad, con la cajita de regalo de "Apple Store" y todo… ^_^ 

 

Esta realizada en bizcocho de mantequilla de cacahuete y rellena de ganache. 

 

La decoración esta realizada en fondant, y la pantallas del iPad es una impresión comestible sobre azúcar. 

 

Si es algo de lo mas dulce que te regalen un iPad, uno hecho tarta es… Mmmmm!!!

Hasta la próxima!!!
YANNIES
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Tarta iPhone






Teníamos tantas ganas de hacer una tarta de iPhone!!! Si, somos un poquito Apple Fanboys… ^_^ 

 
Esta realizada en bizcocho de chocolate y rellena de ganache… La decoración esta realizada en fondant, con el iPhone y los iconitos de las App modelados… El borde del teléfono y el logotipo están ademas pintados en plateado comestible. 


No se si en un iPhone así recibirás muchos Whatsapp de felicitación, pero seguro que es el mas dulce que hayas probado!!! 

HASTA LA PROXIMA
YANNIES
♥
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martes, 9 de octubre de 2012

Como nos encantan esos pequeños detalles...

Nos encantan las tartas en las que podemos detallar pequeños elementos para dar forma a un todo que plasma la idea de la persona que nos encarga su tarta... En este caso concreto, una de nuestras tartas de playa, hemos intentado jugar con algunos elementos nuevos a la hora de confeccionarla.
Es el caso de la hamaca y la sombrilla. Modelar elementos como una hamaca es siempre un reto, ya que la fuerza de la gravedad y la resistencia del fondant juegan en nuestra contra.... Pese a que existen cortadores de Jem Cutters especificos para cada elemento, hemos decidido realizarlos elementos a la vieja usanza... Diseñando el modelo y cortando con un cutter de fondant. En concreto un Xacto, uno de los mejores cutters que se oueden encontrar en el mercado, con cuchilla afilada con laser. Y direis, es necesario tanto? Bueno, sirve cualquiera, la verdad, pero despues de usar uno de estos no hay vuelta atras... Jejejeje
Para la sombrilla hemos usado un dummie de foam para darle forma semiesferica, y asi poder unir cada una de las piezas que la forman...
Arena hecha con cookies y piping gel pintado para dar ese efecto de agua, que tan bien se ve, son otros de los elementos que hemos utilizado.
El resto de elementos, los modelamos con el mismo mimo que ponemos a todas nuestras creaciones... Pececitos, corales, algas... Y ya veis, el resultado es esta simpatica tarta inspirada en el relajante mundo marino y las playas que tanto nos gustan...>_<
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domingo, 7 de octubre de 2012

Tarta Hello Kitty

Una simpatica tarta sobre la simpática gatita "Hello Kitty". Esta realizada en Bizcocho de fresa-kiwi y relleno de Buttercream de vainilla. La decoración, en fondant, con "Hello Kitty" modelada en pasta de azúcar. Una tierna forma de celebrar ese día tan especial de las princesitas de la casa!!! ^_^



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Tarta Dora la exploradora


Nos encantan las tartas así de tiernas… ♥ Esta vez se trata de una inspirada en "Dora la Exploradora" y su monito "Botas". Está realizada en bizcocho de vainilla y relleno de ganache de chocolate. La decoración en fondant, y las figuras modeladas en pasta de azúcar. La forma mas dulce de celebrar un añito mas de esas personitas tan especiales!!! ^-^


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Tarta Stitch


Una simpática tarta inspirada en el personaje Disney "Stitch". Esta realizada en bizcocho de vainilla y rellena de delicioso Buttercream de chocolate. La decoración hecha en fondant, con el personaje y los detalles modelados en pasta de azúcar… Una deliciosa manera de sorprender a esa persona tan especial. ^-^



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Cookies!!!

Nos encantan las galletas!!! Estas son unas deliciosas Butter Cookies sabor "Princess" decoradas en Royal Icing y fondant… Inspiradas en el personaje "Tiger" uno de los amiguitos de "Winnie the Pooh" y de la gatita mas internacional "Hello Kitty"  :)




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Tarta de playa

Una tarta de Playa a la que no le falta detalle!!! Esta realizada en bizcocho de chocolate y rellena de mermelada de Arandanos. La decoración es a base de fondant, con elementos modelados en pasta de azúcar. La arena es nuestra "Cookie Sand" preferida y el agua de la playa "Piping Gel" pintado en tonos azules y blancos para la espuma… Antes de hincarle el diente a una tarta así, a quien no le entran ganas de darse un chapuzón? ;)






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